Buns à La Viande HachéE : RéGalez-Vous Avec Nos Recettes DéLicieuses

buns viande hachée
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Avez-vous déjà eu envie d'un repas rapide et savoureux qui ne manquerait pas de satisfaire vos envies ? Ne cherchez pas plus loin que les délicieux buns viande hachée ! Ces petits pains moelleux, garnis d'une succulente viande hachée, sont un régal pour les papilles qui plaira à coup sûr à toute la famille.

Trouver le bun viande hachée parfait peut parfois être un défi. Les ingrédients peuvent être douteux, la viande hachée peut être trop sèche ou le pain trop dur. Mais n'ayez crainte, car nous allons vous guider à travers les astuces pour découvrir le bun viande hachée idéal qui répondra à tous vos désirs culinaires.

Les buns viande hachée sont la solution idéale pour un déjeuner sur le pouce, une collation rapide ou un repas en famille facile à préparer. Leur format pratique et leur garniture copieuse en font un choix parfait pour toute occasion.

En résumé, les buns viande hachée sont un délice pratique et savoureux qui saura satisfaire vos envies de repas rapide et satisfaisant. Que vous recherchiez un repas rapide pour vous-même ou un régal à partager en famille, ces petits pains moelleux garnis de viande hachée succulente sont sûrs de faire l'unanimité. Alors n'hésitez plus et partez à la découverte du bun viande hachée parfait qui ravira vos papilles !

Buns Viande Hachée : La Recette Ultime Pour Des Hamburgers Maison

Les buns viande hachée sont l'ingrédient indispensable pour préparer de délicieux hamburgers maison. Découvrez notre recette détaillée pour réaliser des buns moelleux et savoureux qui sublimeront vos créations culinaires.

Ingrédients Pour 8 Buns

  • 500g de farine T55
  • 12g de levure de boulanger sèche
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 verre d'eau tiède

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
    Ingrédients pour les buns viande hachée
  2. Ajoutez progressivement l'huile d'olive et l'eau tiède en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte homogène et élastique.
  3. Formez une boule avec la pâte, couvrez-la d'un linge propre et laissez-la reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure.
    Pétrissage de la pâte à buns
  4. Une fois la pâte levée, dégazez-la en la pétrissant légèrement.
  5. Divisez la pâte en 8 pâtons égaux et formez des boules.
  6. Placez les boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, couvrez-les à nouveau d'un linge et laissez-les reposer pendant 30 minutes.
    Levage des buns
  7. Préchauffez le four à 180°C.
  8. Badigeonnez les buns avec du lait ou un œuf battu pour les dorer.
  9. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les buns soient dorés et sonnent creux lorsqu'on les tapote.
    Cuisson des buns
  10. Laissez refroidir les buns sur une grille avant de les déguster.

Astuces Pour Des Buns Réussis

  • Pour des buns plus moelleux, utilisez de la farine à forte teneur en gluten.
  • Si vous n'avez pas de levure de boulanger sèche, vous pouvez utiliser de la levure fraîche (10g).
  • Laissez suffisamment de temps à la pâte pour lever. Cela lui permettra de développer des arômes et une texture optimale.
  • Badigeonnez les buns avec du lait ou un œuf battu pour les rendre brillants et dorés.
  • Laissez refroidir les buns avant de les couper et de les garnir. Cela évitera qu'ils ne s'effritent.

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Délicieux buns à la viande hachée : un régal incontournable ! Savourez un pain moelleux garni d'une savoureuse farce de viande.

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