Mini Pains Burgers Au Thermomix : Rapides Et DéLicieux
Mini Pain Burger Thermomix : La Recette Facile et Rapide pour des Burgers Maison Délicieux
Vous rêvez de déguster de délicieux burgers maison sans passer des heures en cuisine ? Avec le Thermomix, c'est désormais possible ! Découvrez notre recette facile et rapide de mini pain burger Thermomix qui vous permettra de préparer de savoureux burgers en un rien de temps.
Les Avantages des Mini Pains Burger Thermomix
- Rapide et facile : Notre recette Thermomix vous permet de préparer vos pains burger en quelques minutes, sans effort.
- Moelleux et savoureux : Les pains sont moelleux, tendres et ont une saveur délicieuse qui complètera parfaitement vos garnitures préférées.
- Idéal pour les repas rapides : Ces mini pains burger sont parfaits pour les déjeuners, les dîners ou les goûters rapides et gourmands.
- Economique : Préparer vos pains burger maison avec le Thermomix vous permet de réaliser des économies par rapport aux pains achetés en magasin.
Ingrédients pour les Mini Pains Burger Thermomix
- 250g de farine
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 125ml d'eau tiède
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Instructions pour les Mini Pains Burger Thermomix
- Mettez la farine, la levure, le sucre et le sel dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive.
- Mélangez pendant 30 secondes à vitesse 6.
- Pétrissez pendant 2 minutes à vitesse pétrissage.
- Laissez lever la pâte dans le bol du Thermomix pendant 30 minutes.
- Dégazez la pâte et divisez-la en 12 pâtons.
- Façonnez les pâtons en boules et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Laissez lever pendant 30 minutes supplémentaires.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Badigeonnez les pains burger d'eau et enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Bon appétit !
Mini pain burger Thermomix : une recette facile et rapide
Vous êtes à la recherche d'une recette facile et rapide pour réaliser des mini pains burgers maison ? Ne cherchez plus, le Thermomix est là pour vous aider ! Avec cet appareil multifonction, vous pourrez réaliser des pains burgers moelleux et savoureux en un tour de main.
Ingrédients
- 500 g de farine T55
- 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 250 ml de lait tiède
- 50 g de beurre mou
Préparation
- Pétrissage de la pâte : Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, la levure, le sel, le sucre et le lait. Réglez 2 minutes sur la fonction "Pétrin".
- Incorporation du beurre : Ajoutez le beurre mou et réglez à nouveau 2 minutes sur la fonction "Pétrin".
- Levée de la pâte : Laissez lever la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud.
- Façonnage des pains : Divisez la pâte en 8 pâtons. Façonnez-les en boules et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Dorure des pains : Dans un petit bol, battez un œuf avec une cuillère à soupe d'eau. Badigeonnez les pains avec ce mélange.
- Cuisson : Enfournez à 200°C pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les pains soient dorés.
Astuces pour réussir vos mini pains burger Thermomix
- Utilisez de la farine de qualité pour obtenir des pains moelleux.
- La levure de boulanger est indispensable pour faire lever la pâte. Si vous n'en avez pas, vous pouvez la remplacer par 20 g de levure chimique.
- Le lait doit être tiède, mais pas chaud. Si le lait est trop chaud, cela tuera la levure et la pâte ne lèvera pas.
- Laissez bien lever la pâte avant de la façonner. Cela permettra aux pains d'être plus moelleux.
- Ne surchargez pas la plaque de cuisson. Laissez de l'espace entre les pains pour qu'ils puissent cuire uniformément.
Variations de la recette
Vous pouvez varier cette recette de base en ajoutant différents ingrédients à la pâte. Par exemple, vous pouvez ajouter des graines de sésame, des graines de pavot ou des herbes aromatiques.
Vous pouvez également modifier la forme des pains. Vous pouvez les faire ronds, carrés ou même en forme de cœur.
Dressage et garniture des mini pains burger
Une fois vos mini pains burger cuits, vous pouvez les dresser et les garnir à votre guise. Vous pouvez les garnir de viande hachée, de fromage, de salade, de tomates et d'oignons.
Vous pouvez également les servir avec des frites, des rondelles d'oignons ou une salade verte.
Recette de mini pains burger Thermomix en vidéo
Si vous préférez suivre une recette en vidéo, voici une vidéo qui vous explique étape par étape comment réaliser des mini pains burger Thermomix :
Vidéo : Mini pains burger Thermomix
Autres recettes de pains à réaliser au Thermomix
Si vous êtes à la recherche d'autres recettes de pains à réaliser au Thermomix, voici quelques suggestions :
- Pain de mie Thermomix
- Pain complet Thermomix
- Pain aux céréales Thermomix
- Pain de seigle Thermomix
- Pain à l'épeautre Thermomix
Conclusion
Les mini pains burger Thermomix sont une délicieuse alternative aux pains burgers traditionnels. Ils sont faciles à réaliser et peuvent être garnis à votre guise. Alors n'hésitez plus, lancez-vous et régalez-vous !
Régalez-vous avec nos mini pains à burger Thermomix ! Découvrez notre recette facile et rapide pour des burgers moelleux et savoureux, parfaits pour un repas en famille ou entre amis.
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